Promueven alimentación saludable con muestra gastronómica en el Complejo Médico Gonzalo Río Arronte

En el Centro de Salud del complejo médico Gonzalo Río Arronte se llevó a cabo una muestra gastronómica dirigida a la población y al personal médico, con el objetivo de fomentar la concientización sobre la importancia de mantener buenos hábitos alimenticios frente a la problemática de la obesidad.

El promotor de salud del complejo médico, Juan Guillermo Popoca Cuatle, informó que dentro de la muestra se presentaron platillos como ensalada dulce y ensalada salada, ambas elaboradas con base de espinacas y lechuga. Destacó que estos ingredientes aportan fibra, antioxidantes y vitaminas que contribuyen al buen funcionamiento del organismo, particularmente del cerebro. Asimismo, se ofrecieron otros productos saludables como galletas, agua de limón natural y tostadas horneadas.

La actividad se realizó en beneficio de la salud de la población, tomando en cuenta que México se mantiene de manera constante entre los primeros lugares a nivel mundial en obesidad. A través de este tipo de iniciativas, el personal del centro de salud busca informar y motivar a la ciudadanía a adoptar una alimentación más saludable como parte de la prevención de enfermedades relacionadas con el sobrepeso.

Clara Silva/ SICOM Atlixco